Question

【題目】閱讀圖文材料，完成下列要求。

材料一山葵是一種原產于日本的高級調味品。山葵對環境條件要求極嚴，生長周期長(18個月)，喜潮濕陰涼、忌高溫，年均溫為10-15°地區都能種植，宜種植在疏松肥沃、富含腐殖質的酸性土壤中。山葵葉大、含水量高，不耐陽光直射，宜在溪谷及林下種植。山葵在生長期內完全不需要化肥、農藥，依靠天然養分生長，需農民悉心照顧才能飽滿粗壯。

材料二日本靜岡縣利用富含礦物質的山谷流水環境構筑梯田種植山葵，其產品根莖大、品質好、產量高。2018年，靜崗縣水生山葵傳統培植被認定為世界農業遺產。雖然山葵在日本料理中用途非常廣泛，但在山寨“山葵”辣根(味道與山葵類似，但價格便宜)進入日本市場后，真山葵的市場份額減少。圖甲為靜岡縣地理位置示意圖，圖乙為靜岡縣水生山葵傳統培植模式示意圖。

(1)從地理位置角度分析日本靜岡縣適宜種植山葵的條件。

(2)據圖說明日本靜岡縣采用疊石法傳統培植模式種植山葵的原因。

(3)試分析近年來日本山葵種植面積減少的原因。

(4)簡述日本靜岡縣山葵產業可持續發展應該采取的措施。

Answer 1

【答案】（1）靠近海洋，夏季涼爽；緯度較低，受海洋的影響大，冬季溫暖；偏海洋性的季風氣候，全年降水豐富；靠近東京、大阪等大城市,市場廣闊。

（2）石頭空隙較大，有利于水流下滲；石頭釋放的礦物質為山葵生長提供營養物質；水流過時，粗砂層可以過濾雜質；石頭可以使水保持較低的溫度；高大的樹木可以遮陰，避免山葵被陽光直射。

（3）工業發展,環境受到污染,適合種植山葵的土地減少；日本老齡化嚴重,缺乏勞動力；生產成本高；全球氣候變化,山葵生長環境惡化；市場需求減少。

（4）發展科技,培育優良品種；防治工業污染,改善環境質量；積極從其他國家進口山葵,拓寬進口渠道；研發農業機械,提高種植效率。

【解析】

本題主要考查區域農業生產的條件、布局特點、問題及農業可持續發展的方法與途徑等知識，意在考查考生獲取和解讀信息、調動和運用知識、描述和闡釋事物的能力。

（1）解答本問要注意從地理位置角度入手，地理位置應該包括區域的經緯度位置、海陸位置、社會經濟位置等。根據圖示信息可知，日本靜岡縣緯度位置較低，靠近海洋，使這里夏季涼爽，冬季溫暖，并且降水豐富。從城市的分布來看，靠近大城市，為山葵種植業的發展提供了廣闊的市場。

（2）先結合題干可知山葵的生長習性：喜潮濕陰涼、忌高溫……宜種植在疏松肥沃、富含腐殖質的酸性土壤中……不耐陽光直射，宜在溪谷及林下種植……依靠天然養分生長。再據圖中信息可以得知，疊石法種植，下層石頭的空隙較大，有利于水流下滲，上層較細的粗砂層可以起到過濾雜質的作用，使山葵生長有潔凈的水源，石頭還可以為山葵生長提供礦物質，石頭能使流水保持較低的溫度，周邊的高大樹木可以遮蔽陽光。

（3）山葵生長對環境的要求較高，工業化的發展使環境污染，適合山葵生長的土地減少。山葵種植需要大量的勞動力，悉心照顧才能飽滿粗壯，而日本老齡化嚴重，勞動力不足。日本經濟發達，土地租金和勞動力成本較高。山葵對環境要求較高，而全球氣候變化,山葵生長環境惡化。辣根進入日本市場，使山葵的市場需求減少。

（4）可以針對問題，找措施。山葵對環境要求高，可以考慮發展科技，培育優良品種，降低其對自然環境的要求，擴大宜種區域，此外還需防治工業污染,改善環境質量。本國山葵生產成本高，可以考慮從其他國家進口山葵,拓寬進口渠道，以此來滿足國內對山葵的市場需求。本國勞動力不足，可以考慮研發農業機械,提高種植效率，提高勞動生產效率。