Question

【題目】閱讀材料，回答下列問題。

材料一：甜菜原產于歐洲西部和南部沿海，生長期為8～10周，全生育期要求基礎溫度10℃以上的積溫2800～3200℃，15℃以上時，塊根增長最快，4℃以下時近乎停止增長，晝夜溫差與塊根增大和糖分積累有直接關系。

材料二：世界上最貴的鹽按克來算，產自法國的布列塔尼南岸郎蓋德鹽場，是全歐洲最北面的海鹽廠，有上千年產鹽歷史，當地獨有的自然條件結晶形成天然的海鹽，稱為“鹽之花”，只有在適合的濕氣和微風下，鹽田表面才會積聚出半透明的鹽花晶體，每年3～8月是最佳時期，人工在太陽下山之前采集，一碰到露水就溶解。50g的鹽之花，價格高達上千元，堪稱鹽中的“魚子醬”。

材料三：法國位置輪廓、農作物分布、鹽田位置圖。

（1）說出法國北部甜菜播種的季節并評價生長的自然條件。

（2）郎蓋德鹽場成為全歐洲最北的海鹽廠，而廣大西歐北歐海岸線長而曲折，地形平坦，卻沒有海鹽廠，試分析其原因。

（3）分析“鹽之花”每年3月到8月，太陽下山之前采集的原因。

（4）簡述“鹽之花”產業可持續發展應該采取的措施。

Answer 1

【答案】（1）播種季節：春季（春末夏初）。有利條件：溫帶海洋性氣候，溫和濕潤；地形平坦，利于耕作；河流流經，灌溉水源充足。不利條件：晝夜溫差小，不利于糖分積累。

（2）①郎蓋德以北的歐洲地區西部大部分是溫帶海洋性氣候區，終年溫和濕潤，緯度高，蒸發弱；②受北大西洋暖流的影響明顯，不利于曬鹽；③斯堪的納維亞半島東部波羅的海沿岸屬于溫帶大陸性氣候區，雖然在西風帶背風坡，但緯度高，蒸發弱；④發源于半島山地的河流都流入波羅的海，海水鹽度低，不利于曬鹽。

（3）①法國的布列培尼南岸郎蓋德鹽場位于溫帶海洋性氣候區，終年溫和濕潤，冬雨稍多，蒸發弱，不利于產鹽；②3-8月，太陽直射北半球，自晝時間變長，日照時間長，溫度高，利于蒸發海水；③白天海水蒸發，利于海鹽結晶，太陽下山之前達到最大值；④晚上大氣中水汽冷凝，多霧，“鹽之花”遇水即化，不利于收鹽；⑤溫帶海洋性氣候區，冬季南北溫差大，西風強，夏季才有微風的環境出產“鹽之花”。

（4）①適度擴大生產規模；②加強產鹽地環境保護，避免海水和鹽場污染；③利用“鹽之花”生產地和生產過程發展旅游業，提高產鹽區居民收入越保護品牌；⑤加強宣傳，擴大產品知名度。

【解析】

（1）結合材料可知，甜菜生長需要一定的溫度、溫差，生長期為8～10周，全生育期要求基礎溫度10℃以上的積溫2800～3200℃，15℃以上時，塊根增長最快，4℃以下時近乎停止增長。據此，甜菜播種需要選擇在較為溫暖的春末夏初。法國北部甜菜生長的自然條件有利有弊，法國位于溫帶受西風帶影響，形成溫濕的海洋性氣候，滿足甜菜生長的溫度、濕度要求；法國北部為平原地形，有利于機械化耕作；該地區有河流經，保證了灌溉水源充足。不利條件使由于溫濕的氣候，云量大，晝夜溫差小，不利于糖分積累，影響甜菜的質量。

（2）鹽場的形成不僅需要臨海也需要沙灘及曬鹽的天氣條件。讀圖可知，郎蓋德以北的歐洲地區西部緯度高，蒸發弱，且大部分地區位于溫帶海洋性氣候區，且受北大西洋暖流的影響明顯，溫濕的氣候不利于曬鹽；斯堪的納維亞半島東部波羅的海沿岸屬于溫帶大陸性氣候區，雖然這里降水較西部要少，但緯度高，蒸發弱，難以滿足曬鹽需要的高溫條件，同時波羅的海是世界上鹽度最低的海域，產鹽量少。

（3）物以稀為貴，首先，該鹽場受溫濕的溫帶海洋性氣候影響，冬雨稍多，且氣溫低，蒸發弱，不利于產鹽，冬季產鹽量少；3-8月，太陽直射北半球，自晝時間變長，日照時間長，溫度高，利于蒸發海水；③白天海水蒸發，利于海鹽結晶，太陽下山之前達到最大值；④晚上大氣中水汽冷凝，多霧，“鹽之花”遇水即化，不利于收鹽；⑤溫帶海洋性氣候區，冬季南北溫差大，西風強，夏季才有微風的環境產“鹽之花飛”。

（4）目前的“鹽之花”產業規模小，大多靠純天然環境獲取，因此，該產業的發展要從擴大生產規模、保護產鹽環境方面加強，同時，“鹽之花”非常珍貴，其形成環境特別罕見，可以加強宣傳、提升產品知名度，并據此開發類似工業的旅游項目以提高當地居民收入，更好地保護產鹽環境。