Question

【題目】（地理—選修3：旅游地理）

美食旅游是指到異地以享受和體驗美食為主體、具有社會和休閑等屬性的旅游活動。菜系，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，并為社會所公認的菜肴流派。我國傳統飲食有“八大菜系"（如下圖），并且各地的風味小吃也很受歡迎。

簡析近兩年我國成為世界美食旅游目的地的有利條件。

Answer 1

【答案】中國幅員遼闊，自然地理環境差異大，物產豐富，食材種類多；不同地區飲食文化、飲食習俗差異大；烹調歷史悠久，文化底蘊深厚，技藝豐富多樣。高鐵、航空等現代交通運輸方式快速發展，交通快捷便利；支付方式多樣便捷；社會治安良好，旅游環境安全

【解析】本題主要考查旅游資源的開發條件。

本題的突破點在美食旅游的目的地，從美食的角度來說，材料中食材豐富，飲食習慣，高超的廚藝都是吸引游客的點，從目的地來說，交通、基礎設施、環境安全等等也都是保障條件。中國幅員遼闊，自然地理環境差異大，物產豐富，食材種類多，不同地區飲食文化、飲食習俗差異大；中國具有悠久的飲食文化，烹調歷史悠久，文化底蘊深厚，技藝豐富多樣。隨著高鐵、航空等現代交通運輸方式快速發展，交通快捷便利；隨著信息技術的發展，支付方式多樣便捷；中國社會治安良好，旅游環境安全。