Question

【題目】如圖所示，甲、乙是小芳同學(xué)做“觀察水的沸騰”實驗過程中

（1）看到的氣泡上升情況的示意圖，其中________圖是沸騰時的情況

（2）丙圖是她利用此實驗中觀察記錄的數(shù)據(jù)作出的水的溫度隨時間的變化圖象，從圖象可看出：此實驗中水的沸點是　________；由此可猜想到：水面氣壓________1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

（3）通過分析圖象丙，歸納出水沸騰的特點是：

①________

②　________

（4）小芳發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因（寫出一種即可________

（5）水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”．“白氣”是水蒸氣遇冷________（填物態(tài)變化名稱）形成的．

Answer 1

【答案】乙98℃小于繼續(xù)吸熱溫度不變水的質(zhì)量太多液化

【解析】

（1）沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時消失；沸騰時產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂；

（2）需要掌握液體的沸點的概念，知道水在沸騰過程中溫度保持沸點不變；要會分析水的沸騰圖像，找到溫度不變時對應(yīng)的溫度，從而得出結(jié)論；要知道液體的沸點受大氣壓強的影響，沸點隨著大氣壓的減小而減小；

（3）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；

（4）水的質(zhì)量、水的初溫、火力的大小等都會影響水的加熱時間。

（5）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的。

（1）沸騰時，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積增大，所以乙圖是沸騰時的現(xiàn)象。

（2）觀察水的沸騰圖像，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點是98℃；水在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸點為100℃，因此此時水面氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；

（3）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；

（4）要想縮短加熱時間，可以減少水的質(zhì)量，提高水的溫度等。

（5）沸騰時水中冒出大量的水蒸氣，水蒸氣最冷后會液化成小水滴，形成“白氣”。

故答案為：（1）乙；（2）98℃；小于；（3）①繼續(xù)吸熱；②溫度不變；（4）水的質(zhì)量太多；（5）液化。