Question

【題目】如圖所示，在兩個相同的燒杯中分別盛有質量、初溫都相等的水和牛奶，用兩個相同酒精燈對其加熱。

（1）加熱過程中，加熱時間的長短反映________________，發現要使它們上升相同的溫度，需給牛奶加熱的時間要短一些，這是因為_________________________；

（2）停止加熱后，在相同時間內，盛有_________的燒杯（填“水”或“牛奶”）溫度下降得快些，若要使其溫度下降不至太快，請說出一種方法：_________________________________。

Answer 1

【答案】吸收熱量的多少 牛奶的比熱比水小 牛奶 用保溫杯裝

【解析】

試題分析：（1）由于是用相同的加熱器加熱的，所以在加熱過程中，加熱時間的長短反映吸收熱量的多少；由于牛奶的比熱比水小，所以要使它們上升相同的溫度，需給牛奶加熱的時間要短一些；（2）由于牛奶的比熱比水小，所以停止加熱后，在相同時間內，盛有牛奶的燒杯溫度下降得快些，若要使其溫度下降不至太快，可以采用用保溫杯來裝牛奶。