Question

【題目】小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗中。

（1）他的操作如圖甲所示，其中錯誤之處是______

（2）糾正錯誤后，當水溫升到 90℃時，每隔 1min 記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min 后停止讀數。部分數據記錄如下表，某次未記錄，示數如圖乙所示，填寫缺失的溫度__________。

（3）請根據表格中數據，在圖丙中作出水的溫度隨時間變化的圖線______________。

（4）由圖線可知，水在沸騰過程中溫度的特點是 。水沸騰時，燒 杯中不斷冒出“白氣”，這些白氣實際上是____________________ （填“小冰晶”、“小水滴”或 “水蒸氣”）

（5）根據表格中數據，可以判斷當時的大氣壓__________（填“高于”、“低于”或“等于”）1 標準大氣壓

（6）本實驗中，要縮短加熱時間使水盡快沸騰，請寫出一種可行的方法_____________________

Answer 1

【答案】溫度計玻璃泡接觸了杯底96見解析所示持續吸熱，溫度不變；小水滴低于減少杯中水的質量

【解析】

（1）使用時溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底；
（2）從圖中能看出溫度計的分度值是1℃，然后根據液面到達的刻度即可度數；
（3）用數學描點法描出時間和溫度的對應點，然后用光滑的曲線連接起來；
（4）物質由氣態變為液態的過程是液化；
（5）沸點越低，區域越低，沸點越高，氣壓越高；
（6）要使水盡快沸騰，就要讓水在較短的時間內吸收較多的熱量；避免水向外傳遞熱量。

（1）觀察實驗裝置圖發現溫度計玻璃泡碰到了容器底；

（2）由圖知，此溫度計的分度值為1℃，其示數為96℃；

（3）根據描點法畫出水的溫度隨時間變化的圖線：

（4）從圖像可知水沸騰過程中持續吸熱，溫度不變；燒杯中冒出的“白氣”是水蒸氣液化形成的小水滴；

（5）表格中數據所示水在98℃的時候，吸收熱量，但溫度不變，水的沸點是98℃，低于100℃，說明實驗時大氣壓低于標準氣壓；

（6）根據生活常識可知，在加熱器不變的情況下，減少水的質量，可以使水盡快沸騰；也可利用功率較大的加熱器來加熱，防止水向外傳遞熱量，也可使水盡快沸騰。

故答案為：（1）溫度計玻璃泡接觸了杯底；（2）96；（3）如上圖所示；（4）持續吸熱，溫度不變；小水滴；（5）低于；（6）減少杯中水的質量。