Question

【題目】（題文）為了探究水和食用油的吸熱能力，小強同學用相同的實驗裝置做了如圖所示的實驗．

實驗數據記錄如表．

（1）從表中數據可知，水和食用油的質量________（選填“相同”或“不相同”），加熱結束時，食用油的末溫比水的溫度________（選填“高”或“低”）．

（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量________（選填“大于”“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

（3）小強同學通過分析實驗數據，得到正確的探究結論，他得到的結論是：________．

Answer 1

【答案】相同高大于水比食用油吸熱的能力更強

【解析】

(1)從表中數據可知，水和食用油的質量都是60g，它們的質量相同。加熱結束時，食用油的溫度和水的溫度分別是70℃、45℃，食用油的溫度高。(2)用相同的加熱裝置對水和食用油加熱，在相等時間內水與食用油吸熱的熱量相等，加熱時間越長，液體吸收的熱量越多；要使水和食用油的最后溫度相同，水的加熱時間更長，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量。(3)由Q=cm△t知：質量相同的物質，升高相同的溫度，吸收熱量多的物質比熱容大。因為水和食用油的質量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，即水吸熱的能力更強。