Question

【題目】在探究“水的沸騰”的實驗中，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min后停止讀數，部分數據記錄如表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（1）某次數據沒有記錄，當時溫度計示數如圖1所示，請將漏填的數據填在表格內；

（2）根據表中實驗數據，可知水的沸點是℃；由水的沸點，可判斷出當時的大氣壓（高于/等于/低于）1個標準大氣壓；
（3）加熱時，應用酒精燈的加熱；
（4）在第4min到第9min的這段時間內這位同學觀察到的現象是；
（5）請你歸納出水沸騰的特點：；
（6）如圖2所示，圖是沸騰前的現象，圖是沸騰時的現象；

（7）在探究結束后，四位同學分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時間關系的曲線，如圖3所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關系的是 ．

Answer 1

【答案】
（1）96
（2）98；低于
（3）外焰
（4）水沸騰，仍不斷吸熱，有大量氣泡上升，但溫度保持不變
（5）不斷吸熱，但溫度保持不變
（6）a；b
（7）B
【解析】解：（1）圖示溫度計的分度值是1℃，液柱指在90℃上面第6個小格上，因此溫度計示數為90℃+1℃×6=96℃；（2）由記錄的數據可見，水的溫度升高到98℃后，就不再變化了，因此此時水的沸點是98℃，并且在沸騰過程中，保持這個溫度不變；因為實驗中水的沸點是98℃，小于100℃，根據沸點和氣壓的關系，實驗時的大氣壓是低于標準大氣壓的．（3）加熱時，應用酒精燈的外焰加熱，因為外焰的溫度更高；（4）4到9分鐘，水處于沸騰狀態，所以會有大量氣泡上升，同時要不斷吸熱，但溫度保持不變．（5）由表格中數據可知，水在沸騰過程中不斷吸熱，溫度保持不變；（6）圖a中，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象；圖b中氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象．（7）水沸騰前吸熱溫度升高，沸騰時吸熱溫度保持不變，所以圖B符合題意．所以答案是：（1）96；（2）98；低于；（3）外焰；（4）水沸騰，仍不斷吸熱，有大量氣泡上升，但溫度保持不變；（5）不斷吸熱，但溫度保持不變； （6）a；b；（7）B．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解探究水的沸騰實驗的相關知識，掌握沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．