Question

【題目】運輸食品時，為了防止食品腐爛變質，人們常在運輸箱里放些干冰（固態CO2），利用干冰的______來______降溫。

Answer 1

【答案】升華 吸熱

【解析】

[1][2]物質由固態直接變為氣態叫做升華，升華是吸熱過程，而干冰是極易升華的物質，在干冰升華過程中，要從周圍吸收熱量，從而使周圍的溫度降低，以獲得低溫，從而防止食品腐爛變質。