Question

【題目】如圖所示，在兩個相同的燒杯中分別盛有質量、初溫都相等的水和牛奶，用兩個相同酒精燈對其加熱。

（1）加熱過程中，加熱時間的長短反映__________，發現要使它們上升相同的溫度，需給牛奶加熱的時間要短一些，這是因為___________________；

（2）停止加熱后，在相同時間內，盛有_________的燒杯（填“水”或“牛奶”）溫度下降得快些，若要使其溫度下降不至太快，請說出一種方法：_________________________________。

Answer 1

【答案】吸收熱量的多少 牛奶的比熱比水小 牛奶 用保溫杯裝（其它答案只要合理均可）

【解析】

試題分析：（1）因為在兩個相同的燒杯中分別盛有質量、初溫都相等的水和牛奶，用兩個相同酒精燈對其加熱，所以加熱時間的長短反映。若要使它們上升相同的溫度，需給牛奶加熱的時間要短一些，這是因為牛奶的比熱比水小；（2）停止加熱后，在相同時間內，盛有牛奶的燒杯溫度下降快，若要使其溫度下降不至太快，可以用保溫杯裝。