Question

【題目】閱讀短文，回答問題。

上周日，學校組織八年級全體同學去南郊風景區春游，同學們玩得很開心。八年級(3)班的張恬恬同學回到家后覺得口很渴，倒水時發現熱水瓶里面已經空了，于是她就拿出水壺，倒入小半壺自來水，放到煤氣灶上用大火加熱。幾分鐘后，水開了，壺口處冒出大量“白氣”。張恬恬關掉煤氣灶后取下水壺，水逐漸停止沸騰。當她向水瓶中灌水時，壺口處的水忽然又“沸騰”了，水花四濺，差點兒濺到自己身上。張恬恬嚇了一跳，立刻將水壺放下。過了好一會兒才拿起水壺向水瓶中灌水，這次沒有出現剛才的“沸騰”現象。張恬恬同學覺得很奇怪，把這事告訴了在學校教物理的爸爸。爸爸聽了以后，笑著對恬恬說，你已經開始學物理了，最好自己來探究這個問題。在爸爸的指導下張恬恬同學進行了實驗探究，結果如下。

表一

表二

發現原來已經不沸騰的水發生突然沸騰的現象，只有在同時滿足以下條件時才會出現：①水量比較少(半壺水)；②用大火燒開水，水開后立即灌入水瓶。張恬恬同學根據實驗結果并結合液體沸騰的條件，終于得到了水在灌入水瓶時再次沸騰的原因。通過這次活動，張恬恬認識到物理與生活實踐聯系很密切。聯系生活實際，多觀察，多實驗，不但可以解決實際問題，而且能培養自己的學習興趣。

(1)“幾分鐘后，水開了，壺口處冒出大量‘白氣’。”其中的“白氣”是________(選填“氣態”或“液態”)的；“白氣”的形成先后經過的物態變化是先________后________。

(2)液體沸騰需要滿足的條件是________________、________________。液體沸騰后，繼續加熱，液體溫度將________。

(3)原來已經不沸騰的水在灌入水瓶時再次沸騰的原因是什么？___________________。

Answer 1

【答案】液態 汽化 液化溫度達到沸點繼續吸收熱量 不變水會再次吸熱重新沸騰由于用大火加熱且水不滿時，壺的上半部分金屬殼的溫度較高，超過了水的沸點，所以將水灌入水瓶時，水流經壺的溫度較高的上半部分，水會再次吸熱重新沸騰

【解析】

（1）水開了，壺口處冒出大量‘白氣’。“白氣”是懸浮在空氣中的小液滴，是液態的；

“白氣”的形成先后經過的物態變化是先汽化后液化。

（2）液體沸騰需要滿足的條件是溫度達到沸點、繼續吸收熱量；

液體沸騰后，繼續加熱，液體溫度將不變。

（3）原來已經不沸騰的水在灌入水瓶時，由于用大火加熱且水不滿時，壺的上半部分金屬殼的溫度較高，超過了水的沸點，將水灌入水瓶時，水流經壺溫度較高的上半部分，水會再次吸熱重新沸騰。