Question

【題目】襄陽市的“牛肉面”是襄陽人民“舌尖上的美食”。牛肉面四溢飄香是由于其分子的______造成的，煮燙面條過程中其內能是通過______方式來改變的。它的實質是_______________________________________．

Answer 1

【答案】 熱運動 熱傳遞 能量發生轉移

【解析】牛肉面飄香是分子熱運動造成的，煮燙面條過程中其內能是通過熱傳遞的方式來改變的，熱傳遞的實質是內能的轉移。