Question

圖B2-5是張巖和劉芳在科技活動中設計的提純酒精

的裝置。請回答下列問題：
提純的原理是什么？
為什么要用水浴法加熱？
此實驗中涉及哪些物態變化？

Answer 1

（1）酒精和水的沸點不同  （2）均勻受熱，溫度不會太高  （3）蒸發、沸騰、液化、熔化

分析：（1）根據不同液體的沸點不同，可以分離液體．
（2）汽化的兩種方式：蒸發和沸騰．溫度越高，表面積越大，表面空氣流動越快，蒸發越快．
（3）物質由液態變為氣態的過程是汽化；物質由氣態變為液態的過程是液化．
解答：解：（1）提高酒精的純度，說明酒精中有水等其他的液體，根據不同液體沸點不同，可以分離不同的液體．
（2）水浴法加熱均勻，并且水溫比酒精燈的溫度低的多，試管中的水溫度低蒸發的慢，沒有達到水的沸點，試管中的水沒有沸騰，不會有大量的水汽化，增加提純度．
（3）酒精從液體變為氣體，再由氣體變為液體，是先汽化后液化的過程．
故答案為：根據不同液體沸點不同；減少水的汽化；汽化、液化．