Question

【題目】下列標(biāo)識中標(biāo)志著食品生產(chǎn)廠家是經(jīng)過國家批準(zhǔn)的，該食品是經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)且合格的是（ ）
A.
B.
C.
D.

Answer 1

【答案】C
【解析】解：帶有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著食品生產(chǎn)企業(yè)是經(jīng)過國家批準(zhǔn)的，產(chǎn)品是必須經(jīng)過強(qiáng)制性檢驗(yàn)且合格的．QS它是由“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”字頭（QS）和“生產(chǎn)許可”中文字樣組成．標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色，字母“Q”與“生產(chǎn)許可”四個中文字樣為藍(lán)色；字母“S”為白色．
故選：C
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解食品安全的相關(guān)知識，掌握食品安全：防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品，以及對食品安全的理解，了解關(guān)注食品安全：食用蔬菜水果之前，應(yīng)該浸泡、沖洗，或削皮；買食品時，應(yīng)注意檢驗(yàn)是否合格，是否變質(zhì)等；發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用．