Question

【題目】糖類在生命活動過程中起著重要的作用，是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。下列食物富含糖類的是

A.葵花籽油B.饅頭C.西紅柿D.雞蛋

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 葵花籽油提供的主要營養素是油脂，選項錯誤；

B. 饅頭的主要成分是淀粉，提供的主要營養素是糖類，選項正確；

C. 西紅柿提供的主要營養素是維生素，選項錯誤；

D. 雞蛋提供的主要營養素是蛋白質，選項錯誤。

故選B。