Question

科學家經過多年研究證明，有一些同學愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化學物質，如某些油炸食品中含有致癌物質丙烯酰胺（C₃H₅ON）．請你根據丙烯酰胺（C₃H₅ON）的化學式計算后填寫：丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質量為 　       ；氫元素的質量分數為　     　．

Answer 1

（1）71；（2）7.04%．

解析試題分析：（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質量=12×3+1×5+16+14=71．（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）中氫元素的質量分數=×100%≈7.04%．
考點：相對分子質量的概念及其計算；元素的質量分數計算．