Question

【題目】洗滌在生活、生產中不可缺少。下列洗滌方法中利用了乳化原理的是（）

A. 用汽油洗去手上的油污

B. 用洗潔精洗去餐具上的油污

C. 用酒精洗去試管中的碘

D. 用水洗去手上的泥灰

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 用汽油洗去手上的油污，是利用汽油能溶解油污，此選項不符合題意；

B. 洗潔精中含有乳化劑，乳化劑具有乳化作用，能使大的油珠分散成小的油滴隨水流走，用洗潔精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特點，屬于乳化作用，此選項符合題意；

C. 用酒精洗去試管中的碘，是利用酒精能溶解碘的原理，此選項不符合題意；

D. 用水洗去手上的泥灰是利用溶解原理洗去可溶性污物，利用懸濁液形成的原理洗去不溶性污物，此選項不符合題意。

故選B。