Question

【題目】堆花白酒、遂川板鴨、永豐蔬菜.......展現著美麗吉安的個性魅力。

（1）堆花白酒多以稻谷為原料,經發酵釀制。白酒含有酒精，酒精學名乙醇，其化學式為C2H5OH,酒精的相對分子質量是____________________，酒精中碳、氧元素的質量比為_________________。

（2）遂川板鴨味美誘人，在較遠的地方就能聞到其肉香味。從微觀上分析，在較遠的地方就能聞到其肉香味，是因為___________________。

（3）永豐蔬菜，聞名江南。為了讓蔬菜長得更好，有時需要施用氮肥，硝酸鉀(KNO3)是一種常用的氮肥，硝酸鉀中氮元素的化合價是________________。

Answer 1

【答案】46 3:2 分子在不斷運動 +5

【解析】

（1）酒精學名乙醇，其化學式為C2H5OH,酒精的相對分子質量是，酒精中碳、氧元素的質量比為。

（2）遂川板鴨味美誘人，在較遠的地方就能聞到其肉香味。從微觀上分析，在較遠的地方就能聞到其肉香味，是因為分子在不斷運動。

（3）硝酸鉀(KNO3)是一種常用的氮肥，硝酸鉀中鉀元素顯+1價，氧元素顯-2價，設氮元系的化合價為x，根據化學式中元素化合價代數和為0，則有，解得x=+5，即硝酸鉀中氮元素的化合價是+5價。