Question

【題目】二氧化錳和過氧化氫酶均能催化過氧化氫分解制取氧氣。為比較兩者的催化能力，小明按圖甲所示裝置進行了如下實驗。

①取1.5毫克過氧化氫酶和8毫升蒸餾水加入容器中，攪拌后塞緊橡皮塞。

②用注射器A從容器中抽出2毫升氣體，用注射器B將2毫升H2O2溶液注入容器中，采集數據.直至反應結束。

③用3.1毫克、3.6毫克過氧化氫酶及1.5毫克、5.6毫克、10.7毫克二氧化錳重復上述實驗,獲取數據如圖乙。

(1)步驟②將注射器B中的2mL H2O2溶液全部注入容器前，用注射器A先從容器中抽出2毫升氣體，其目的是__________。

(2)小明分析相關數據，得出“過氧化氫酶對過氧化氫的催化能力比二氧化錳強”這一結論，其依據是_____________。

(3)查閱資料得知：過氧化氫分解為放熱反應。小明推測:過氧化氫酶質量過大，可能導致實驗過程中過氧化氫分解突然變慢。請說明其理由:___________。

Answer 1

【答案】 使加入反應物后瓶內的初始氣壓與原氣壓相同 相等質量的催化劑使相等質量的過氧化氫達到相同氣壓,過氧化氫酶所需的時間更短 過氧化氫酶的質量過大,可能導致反應過快,溫度過高,降低了酶的活性

【解析】根據所學知識和題中信息知，(1)步驟②將注射器B中的2mL H2O2溶液全部注入容器前，用注射器A先從容器中抽出2毫升氣體，其目的是使加入反應物后瓶內的初始氣壓與原氣壓相同。(2)分析相關數據，得出“過氧化氫酶對過氧化氫的催化能力比二氧化錳強”這一結論，其依據是相等質量的催化劑使相等質量的過氧化氫達到相同氣壓,過氧化氫酶所需的時間更短，產生的氧氣較快。(3) 過氧化氫分解為放熱反應。推測:過氧化氫酶質量過大，可能導致實驗過程中過氧化氫分解突然變慢。理由是過氧化氫酶的質量過大,可能導致反應過快,溫度過高,降低了酶的活性，酶是一種蛋白質，其活性受溫度影響。