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【題目】結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)濃硫酸常用來(lái)做某些氣體的干燥劑,是因?yàn)?/span>_____________。

(2)水和過(guò)氧化氫的化學(xué)性質(zhì)不同,是因?yàn)樗鼈兊?/span>_____________

(3)碳酸鈉能中和面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸,是因?yàn)?/span>_____________。

【答案】濃硫酸有吸水性 分子構(gòu)成不同(或分子不同、分子結(jié)構(gòu)不同) 碳酸鈉能與酸反應(yīng)生成鹽、水和二氧化碳

【解析】

1)濃硫酸常用來(lái)做某些氣體的干燥劑,因?yàn)槠溆形裕?/span>
2)不同分子構(gòu)成的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)有差異,水和過(guò)氧化氫的化學(xué)性質(zhì)不同,因?yàn)樗鼈兊姆肿訕?gòu)成不同;
3)碳酸鈉能與酸反應(yīng)生成鹽、水和二氧化碳,因此可以除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸。
故答案為:
1)濃硫酸有吸水性;
2)分子構(gòu)成不同(或分子不同、分子結(jié)構(gòu)不同);
3)碳酸鈉能與酸反應(yīng)生成鹽、水和二氧化碳。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】除去下列物質(zhì)中含有的雜質(zhì),所選用試劑和方法錯(cuò)誤的是(  )

物質(zhì)

雜質(zhì)

除雜方法

A

O2

H2O

通過(guò)濃硫酸洗氣、收集

B

Na2SO4溶液

NaCl

加入適量AgNO3溶液,過(guò)濾

C

CO

CO2

通過(guò)NaOH 溶液,干燥收集

D

FeNO32 溶液

Cu NO32

加入過(guò)量Fe粉,過(guò)濾

A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】回答下列與溶液配制有關(guān)的問(wèn)題。

(1)配制100g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液,需要量取水的質(zhì)量為_____g;

(2)用托盤(pán)天平稱(chēng)量時(shí),向左盤(pán)中加入一定量的氯化鈉,觀察到天平的指針偏向右盤(pán),應(yīng)該____(填字母序號(hào))

A 增加適量氯化鈉固體

B 減少適量氯化鈉固體

C 調(diào)節(jié)游碼.

D 添加砝碼

(3)用上述溶液配制100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氧化鈉溶液,量取水時(shí)仰視讀數(shù),則所配溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)____5%(大于、小于等于”)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】化學(xué)知識(shí)與我們]的生產(chǎn)生活息息相關(guān),請(qǐng)從下列物質(zhì)中選擇相應(yīng)序號(hào)填空。

①純堿 ②干冰 ③一氧化碳 ④金剛石 ⑤稀有氣體 ⑥石油

1)可用于制作鉆石的是______________________。

2)可用作洗滌劑的是______________________

3)可用作制冷劑的是______________________。

4)可用作保護(hù)氣的是______________________。

5)屬于化石燃料的是______________________。

6)煉鐵時(shí)做還原劑的是______________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。下列各項(xiàng)歸納完全正確的是( )

A.性質(zhì)與用途

B.安全常識(shí)

氧氣有助燃性----------做燃料

熟石灰呈堿性------改良酸性土壤

一氧化碳有還原性--------用于冶煉金屬

皮膚沾上濃硫酸--------用氫氧化鈉溶液中和

炒菜時(shí)油鍋起火------棄鍋逃走

天然氣泄露--------打開(kāi)排氣扇通風(fēng)

C.日常生活經(jīng)驗(yàn)

D.化學(xué)與環(huán)境保護(hù)

區(qū)別軟水和硬水-------肥皂水

衣服上的圓珠筆油-------用汽油或洗滌劑搓洗

鑒別真黃金和假黃金(銅鋅合金)--------觀察顏色

減少CO2排放------減緩溫室效應(yīng)

使用可降解塑料--------減少“白色污染”

SO2、NO2排放--------導(dǎo)致酸雨

A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】催化劑又叫觸媒。下列關(guān)于催化劑的說(shuō)法正確的是(

A.催化劑是指只能加快化學(xué)反應(yīng)速率的物質(zhì)

B.化學(xué)反應(yīng)如果不使用催化劑,則就不能發(fā)生

C.二氧化錳是所有反應(yīng)的催化劑

D.催化劑在化學(xué)反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量都不變

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】空氣是人類(lèi)重要的資源,下列有關(guān)空氣的說(shuō)法正確的是

A.空氣主要是由氮?dú)夂脱鯕饨M成的,其中氮?dú)獾馁|(zhì)量分?jǐn)?shù)為78%

B.空氣質(zhì)量報(bào)告中顯示二氧化碳也是空氣污染物

C.氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,可以用作焊接金屬的保護(hù)氣

D.稀有氣體在任何情況下,都不會(huì)和任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】認(rèn)真閱讀下面資料,回答相關(guān)問(wèn)題。

酸奶因其獨(dú)特風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)豐富等原因,而深受廣大消費(fèi)者的青睞。

酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。其一,酸奶在發(fā)酵過(guò)程中除將大量的乳糖分解成單糖外,還將蛋白質(zhì)水解變成微細(xì)的凝塊,含有豐富的人體必需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)更高,更易于吸收。其二,酸奶中的脂肪代謝優(yōu)于牛奶,酸奶中含有3%的脂肪,其脂肪易于消化,同時(shí)酸奶中的磷脂肪能促進(jìn)脂肪乳化,從而調(diào)節(jié)膽固醇濃度。其三,酸奶發(fā)酵后,牛奶中的鈣被轉(zhuǎn)化為水溶形式,更易被人體吸收利用。

目前,市場(chǎng)上既有酸奶,又有各種口味的酸奶飲料。酸奶飲料是在牛奶中加入水、糖或甜味劑,經(jīng)人工調(diào)酸制成的飲料,其中所含的蛋白質(zhì)、脂肪遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與酸奶相比,營(yíng)養(yǎng)只有酸奶營(yíng)養(yǎng)的三分之一。

在選購(gòu)酸奶時(shí),消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)真區(qū)分酸奶和酸奶飲料,選購(gòu)時(shí)要看清產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的是酸奶還是酸奶飲料。發(fā)酵型酸奶因含有活性益生菌,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售都必須冷藏完成,所以進(jìn)入商場(chǎng)超市后都是在低溫奶銷(xiāo)售區(qū)(冷藏柜)。

酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或患骨質(zhì)疏松癥的中老年飲用。飲用時(shí)要注意合理方法和時(shí)機(jī),可在飯后2小時(shí)飲用,因?yàn)轱埡笪敢旱?/span>pH值上升,這種環(huán)境很適合乳酸菌生長(zhǎng),能讓酸奶的營(yíng)養(yǎng)充分發(fā)揮;別空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生長(zhǎng),而空腹時(shí)pH都在2以下,所以乳酸菌就會(huì)被胃酸殺死,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣;不要加熱喝,如果溫度過(guò)高,酸奶中的有益菌就會(huì)失去活性。

由于酸奶不含防腐劑,如果保存條件不好,酸奶中的活體乳酸菌會(huì)不斷繁殖,產(chǎn)生的乳酸使酸度不斷提高,酸奶的口感變得過(guò)酸,嚴(yán)重時(shí)酸奶會(huì)變質(zhì)。因此,夏季要注意冷藏和保存時(shí)間。

1)酸奶優(yōu)于牛奶的原因是_____。

A 含有豐富的人體必需的氨基酸

B 脂肪代謝好

C 有利于鈣的吸收

D 保質(zhì)期長(zhǎng)

2)從營(yíng)養(yǎng)的角度看,一般不選擇酸奶飲料的原因是_____

3)酸奶很適合青春期正在發(fā)育的青少年或患骨質(zhì)疏松癥的中老年飲用,因?yàn),這部分人群更需要補(bǔ)_____

4)活性乳酸菌生長(zhǎng)的pH_____

A 大于7 B 等于7 C 大于4 D 小于2

5)對(duì)于酸奶說(shuō)法正確的是_____。

A 飯前飯后飲用均可

B 不要加熱后飲用

C 注意冷藏

D 酸奶中含有防腐劑

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】化學(xué)課后,化學(xué)興趣小組的同學(xué)在整理實(shí)驗(yàn)桌時(shí),發(fā)現(xiàn)有一瓶氫氧化鈉溶液沒(méi)有塞橡皮塞,征得老師同意后,開(kāi)展了以下探究:

提出問(wèn)題1:該溶液是否變質(zhì)?氫氧化鈉溶液露置于空氣中容易變質(zhì),請(qǐng)寫(xiě)出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________ 。

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

取少量該溶液于試管中,向溶液中滴加稀鹽酸,并不斷振蕩。

___________冒出。

該溶液一定變質(zhì)了。

(實(shí)驗(yàn)探究1)提出問(wèn)題2該溶液是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)呢?

猜想與假設(shè):猜想1:該溶液部分變質(zhì),則溶質(zhì)為_________________________ ;

猜想2:溶液全部變質(zhì),則溶質(zhì)為___________________________ 。

(查閱資料)

1)氯化鈣溶液呈中性;

2)氯化鈣溶液能與碳酸鈉溶液反應(yīng):CaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaCl

(實(shí)驗(yàn)探究2

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

1)取少量該溶液于試管中,向溶液中滴加過(guò)量的氯化鈣溶液,并不斷振蕩。

_____________ 生成。

說(shuō)明原溶液中一定有碳酸鈉。

2)取步驟(1)試管中的少量上層清液,滴加酚酞溶液。

溶液變紅色。

說(shuō)明原溶液中一定有___________

(實(shí)驗(yàn)結(jié)論)該溶液 _____________(填“部分”或“全部”)變質(zhì)。

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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