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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】物質的用途與性質密切相關。下列說法正確的是

A. 小蘇打能作發酵粉,是因為小蘇打能與面粉反應

B. 洗潔精能洗去碗筷上的油污,是因為油污能溶于洗潔精

C. 濃硫酸可用作干燥劑,是因為濃硫酸具有吸水性

D. 液氧可用于火箭發射,是因為氧氣具有可燃性

【答案】C

【解析】小蘇打作發酵粉,不是因為它能與面粉反應,而是自身受熱分解產生了能使面蓬松的二氧化碳氣體;洗潔精能洗去碗筷上的油污,是因為洗潔精具有乳化作用,不是因為油污能溶于洗潔精;濃硫酸可作干燥劑,因為它具有吸水性;液氧可用于火箭發射,是因為氧氣具有助燃性,氧氣不具有可燃性.故選:C.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】葡萄糖酸鋅的化學式為(C12H22O14Zn),其中中原子量為Zn﹣65 C﹣12 H﹣1 O﹣16.請計算:葡萄糖酸鋅的相對分子質量?各元素的質量比?一個葡萄糖酸鋅分子中各元素的原子個數比?葡萄糖酸鋅中氧元素的質量分數?

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【題目】【2016年河南省】下列物質的用途中,利用其化學性質的是

A.銅用于制作電線 B.金剛石用于切割大理石

C.干冰用于人工降雨 D.熟石灰用于改良酸性土壤

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【題目】【2016年新疆】在生活中,下列過程發生了化學變化的是(

A.水果榨成果汁 B.木材制家具 C.糧食釀酒 D.玉石雕刻印章

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】小東從海邊撿來一些嵌有砂礫的貝殼(主要成分是CaCO3),為測定碳酸鈣的含量,他做了如下實驗:首先稱取50g貝殼樣品,然后將150mL的鹽酸分5次加入(假設其余雜質均不與鹽酸反應),實驗過程中的數據記錄如下:

稀鹽酸的體積

第一次
30mL

第二次
30mL

第三次
30mL

第四次
30mL

第五次
30mL

剩余固體質量

40.0g

X

20.0g

10.0g

5.0g

1X= g;

2)小東測得貝殼樣品中碳酸鈣的質量分數是 ;

3)若把二氧化碳收集起來,共有 g

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】化學和生成、生活緊密相關,請你用所學知識回答下列問題.

(1)植物的光合作用是空氣中 的主要來源.

(2)合金具有良好的物理、化學性能,下列物質不屬于合金的是 (選填序號).

a.黃銅 b不銹鋼 c.鐵礦石

(3)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷燃燒的化學方程式是

(4)稀土元素銪是激光及原子能應用的重要材料.已知三氯化銪的化學式為EuCl3,則氧化銪的化學式為

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】實驗室配制50g溶質質量分數為15%的氯化鈉溶液。下列說法中錯誤的是

A.實驗的步驟為計算、稱取、量取、溶解、轉移

B溶解過程中玻璃棒的作用是攪拌,以加快氯化鈉的溶解速率

C把配制好的氯化鈉溶液倒入剛用蒸餾水潤洗過的試劑瓶中,并貼上標簽

D量取水時,用規格為50mL的量筒量取425mL蒸餾水

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】【2016年湖北省襄陽市】化學實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證.應酒精燈加熱時,應該使用酒精燈的______焰加熱;用試管夾夾持試管時,應由試管______(選填“口”或“底部”)夾上、取下。

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【題目】閱讀下面科普短文(原文作者:段翰英等).

我國制作泡菜的歷史悠久.制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里,經發酵而成.泡菜品種繁多、風味獨特、口感鮮脆.蔬菜中含有硝酸鹽.硝酸鹽對人體無直接危害,但轉化成亞硝酸鹽后,就會產生危害.亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉(NaNO2]與胃酸(主要成分是鹽酸)反應,產生亞硝酸(HNO2)和氯化物(如NaCl).亞硝酸不穩定,產生的二氧化氮進入血液與血紅蛋白結合,導致中毒.泡菜中含亞硝酸鹽嗎?含量有多少?含量受什么因素影響呢?

經實驗測定發現,食鹽水濃度和泡制時間對泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響.如圖為室溫下,食鹽水濃度和泡制時間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關系.

用不同的蔬菜進行測定,變化趨勢與芹菜相似.實驗表明,發酵溫度對泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時間也具有明顯的影響.泡菜發酵過程中,泡制溫度較高時,亞硝酸鹽含量最大值出現的早,且數值低.這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關.

實驗還表明,泡制過程中添加姜汁和維生素C,都能有效地減少亞硝酸鹽的生成.

現代醫學證明,泡菜中的乳酸和乳酸菌對人體健康有益,具有抑制腸道中的腐敗菌生長、降低膽固醇等保健作用.但是,有些泡菜鹽分或糖分過高,對高血壓和糖尿病等慢性病患者不利.另外,泡制過程也會造成某些營養素的流失.(有刪改)

依據文章內容,回答下列問題.

(1)泡菜中的亞硝酸鹽是由 轉化成生的.

(2)亞硝酸鈉能與鹽酸反應,該反應屬于基本反應類型中的 反應.

(3)室溫下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用時間是 (填字母序號,下同).

A.泡制2﹣3天 B.泡制5﹣6天 C.泡制12天后

(4)下列關于制作泡菜的說法中,合理的是

A.最好加入一些姜汁

B.最好在較低溫度下泡制

C.最好加入一些富含維生素C的水果

D.最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時的食鹽水濃度無關

(5)請你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議:

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同步練習冊答案
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