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【題目】最近五年，我國沿海地區高碘性甲狀腺疾病發病率呈上升趨勢，經衛生部門調查，碘攝入過量是發病的主要原因之一．下列有關鹽的說法錯誤的是（）
A.加碘鹽是在鹽中加入碘單質
B.食用加碘鹽可以預防“大脖子病”
C.氯化鈉俗稱食鹽
D.食鹽是重要的調味品

【答案】A
【解析】解：A、加碘鹽中加入的是碘酸鉀，不是碘單質，故選項說法錯誤． B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，食用加碘鹽可以預防“大脖子病”，故選項說法正確．
C、氯化鈉俗稱食鹽，故選項說法正確．
D、食鹽是重要的調味品，故選項說法正確．
故選：A．

練習冊系列答案

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