下列有關食品加工的做法不會影響人體健康的是（ ）
| A．用甲醛的水溶液浸泡海產品 | B．用碳酸氫鈉焙制糕點 |
| C．用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉 | D．用工業石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤 |
科目：初中化學 來源： 題型：單選題
人體健康離不開化學。下列敘述錯誤的是( )
| A．海產品、瘦肉、肝臟含有豐富的人體所需的鋅元素 |
| B．鐵、碘、鉀、鈉、鎂是人體所需的常量元素 |
| C．霉變的食物中含有黃曲霉毒素，不能食用 |
| D．人體氟過量會引起氟骨病，氟元素缺乏會導致齲齒 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
食品安全問題正日益成為社會關注的焦點。下列措施正確的是
| A．用瘦肉精養豬以降低豬肉中的脂肪含量 | B．用小蘇打做糕點的疏松劑 |
| C．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物 | D．用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
化學與我們的身體健康息息相關，下列做法，不會危害人體健康的是
| A．用工業鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉 | B．焙制面包時加入適量碳酸氫鈉 |
| C．生產豆芽時加入高效增白劑 | D．用甲醛溶液浸泡海魚 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
化學知識與日常生活關系密切。下列說法錯誤的是
| A．因為煤在燃燒時可能產生一氧化碳，所以冬天用煤取暖時要注意室內通風 |
| B．因為常溫下碳的化學性質不活潑，所以用墨書寫的文字可以長時間保存 |
| C．因為甲醛具有防腐作用，所以可以用甲醛水溶液浸泡水產品 |
| D．因為兒童缺少鈣元素時會得佝僂病，所以應通過進食奶類、豆類加以補充 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識，下列做法不會危害人體健康的是
| A．在面食中添加工業甲醛 | B．霉變的大米淘凈后食用 |
| C．用含碳酸氫鈉的發酵粉焙制糕點 | D．為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑 |
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