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精英家教網(wǎng) > 初中化學(xué) > 題目詳情

多吃蔬菜、水果可以調(diào)節(jié)身體健康，提高人體的免疫力，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的（　　）

A、油脂

B、維生素

C、蛋白質(zhì)

D、淀粉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“吃得營養(yǎng)，吃得安全，吃出健康”是人們普遍的飲食追求．下列做法正確的是（　　）

A、用小蘇打焙制糕點(diǎn)

B、用霉變的花生榨花生油

C、用甲醛溶液保存海鮮

D、用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽烹調(diào)食物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

河南名吃胡辣湯營養(yǎng)美味，下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是（　　）

A、小麥粉

B、大蔥

C、牛肉

D、紅薯粉條

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某同學(xué)出現(xiàn)腹瀉的癥狀，醫(yī)生建議暫時(shí)不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物，這位同學(xué)應(yīng)該選擇的早餐是（　　）

A、饅頭和稀飯

B、雞蛋和牛奶

C、油條和豆?jié){

D、雞蛋和豬瘦肉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列各類食物總蛋白質(zhì)含量最豐富的是（　　）

A、

西紅柿

B、

刀魚

C、

米飯

D、

大豆油

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

H₇N₉型禽流感是一種新型禽流感，2013年3月在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)病毒，目前尚未有疫苗推出．我們應(yīng)做好預(yù)防，加強(qiáng)體育鍛煉，注意補(bǔ)充營養(yǎng)，多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物．下列富含維生素C的食物是（　　）

A、牛肉、雞蛋

B、白菜、蘋果

C、米飯、面包

D、豆?jié){、油條

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

關(guān)于“舌尖上的化學(xué)“下列說法不科學(xué)的是（　　）

A、為了身體健康，必須均衡膳食

B、為了預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶

C、為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑

D、為使發(fā)面食品松軟可口，制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉

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