Question

【題目】下列物質的性質，屬于化學性質的是（　　）

A. 食鹽是白色的固體B. 味精難溶于水

C. 鐵鍋能導電D. 酒精能燃燒

Answer 1

【答案】D

【解析】

化學性質是指物質通過化學變化中表現出來的性質，物理性質是指物質不需要發生化學變化就表現出來的性質。而化學變化的本質特征是變化中有新物質生成，因此，判斷物理性質還是化學性質的關鍵就是看表現物質的性質時是否有新物質產生。

A、食鹽是白色晶體屬于物質的顏色和狀態，屬于物理性質，故A錯；

B、味精難溶于水屬于物理性質，故B錯；

C、鐵鍋能導電是由于鐵具有導電性，不需要通過化學變化表現出來，屬于物理性質，故C錯；

D、酒精能燃燒是通過物質燃燒表現出來的，屬于化學性質，故正確。故選：D。