Question

【題目】茶葉中含有茶氨酸（C7H14O3N2 ， 又稱谷氨酰乙胺），它有降低血壓、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、減肥等效果。下列有關(guān)它的說法中，正確的是（ ）
A.茶氨酸中含有1個(gè)氮分子
B.茶氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為174 g
C.茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12%
D.茶氨酸由C,H,O,N四種元素組成

Answer 1

【答案】D
【解析】A．茶氨酸是由茶氨酸分子構(gòu)成的，不含N2分子，A不符合題意；
B．相對(duì)分子質(zhì)量的單位不是“g”而是“1”，通常省略，B不符合題意；
C．茶氨酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%≈27.6%，C不符合題意；
D．由茶氨酸的化學(xué)式可知，茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成的，D符合題意.
故答案為：D.

A、茶氨酸是由茶氨酸分子構(gòu)成的，分子是由原子構(gòu)成的；
B、相對(duì)分子質(zhì)量的單位是“1”，通常省略不寫；
C、元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于元素的相對(duì)原子質(zhì)量與原子個(gè)數(shù)的乘積除以相對(duì)分子質(zhì)量；
D、根據(jù)茶氨酸的分子式可知其元素組成.