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【題目】將碘酒滴到新切開的馬鈴薯（又稱土豆）表面上，馬鈴薯表面變藍色，該現象表明馬鈴薯含有（）

A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纖維素

【答案】C

【解析】

淀粉的特性就是遇到碘變藍。所以，向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水。其表面立即顯藍色，說明馬鈴薯中含有淀粉。
故選：C。

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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質的分類正確的是

選項	物質	分類
A	石油、煤、氫氣	化石燃料
B	C60、H2、水銀	單質
C	純堿、燒堿、Ba (OH) 2	堿
D	碳酸鈣、Fe3O4、氯化鈉	鹽

A.AB.BC.CD.D

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某研究小組用下圖所示裝置，探究能否用鎂條代替紅磷測定空氣中氧氣含量。

實驗前，小組成員提出了不同的猜想。

【猜想與假設】

猜想1：可以代替，因為鎂條與氧氣反應后不會產生氣體

猜想2：不能代替，查閱資料知金屬鎂很活潑，可能會與空氣中的氮氣反應

【進行實驗】

步驟	實驗操作	實驗現象
Ⅰ	組裝好裝置后，打開止水夾，手捂集氣瓶，一段時間后，松開手	燒杯中導管口有氣泡冒出，松手后，燒杯中導管末端有一段液柱
Ⅱ	關閉止水夾，點燃鎂條，迅速伸入集氣瓶中，塞好塞子	鎂條燃燒，放出大量熱，發出耀眼白光，生成大量白煙，剩余固體為白色帶狀物
Ⅲ	冷卻至室溫，打開止水夾	燒杯中水從導管進入集氣瓶中，體積約為集氣瓶體積的2/5

【解釋與結論】

（1）Mg與氧氣反應的化學方程式為_________。

（2）步驟Ⅰ說明裝置的氣密性_________。

（3）步驟Ⅱ中，關閉止水夾的目的是_________。

（4）推測猜想2成立的現象證據是_________。

【反思與評價】

（5）該小組認為，即使步驟Ⅲ中水的體積恰好占集氣瓶體積的1/5，也不能說明猜想1成立，理由是_________。

（6）小組中同學對鎂條與瓶中氣體的反應提出了進一步的猜想：甲同學認為鎂條先與O2反應，乙同學認為鎂條先與N2反應。為進一步檢驗他們的猜想，可以進行的實驗操作是：取少量鎂條，點燃后迅速放入盛有空氣的集氣瓶中，待鎂條熄滅后，________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于空氣的說法中，不正確的是（）

A.空氣是由多種物質組成的混合物

B.氮氣約占空氣體積分數的78%

C.稀有氣體可做保護氣

D.空氣中的有毒氣體為：CO2 SO2NO2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室制取氧氣的主要步驟有①裝藥品；②檢查氣密性；③固定裝置；④加熱；⑤收集氣體．其正確的操作順序是（　　）

A.①②③④⑤B.③①②⑤④C.②①③④⑤D.①③②④⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請你根據所學知識并結合下圖所示裝置回答有關問題：

（1）指出標號儀器的名稱：①；②。
（2）用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式為，應選擇的發生裝置是．可以用E裝置收集氧氣的原因是：集滿氧氣的集氣瓶應（填“正”或“倒”）放在桌面上。
（3）制取并收集一定量的二氧化碳，應選擇的發生裝置是．反應的化學方程式為。
（4）用收集到的氧氣和二氧化碳分別完成如圖G、H所示實驗，G中集氣瓶底部盛有少量水的原因是． H中噴有紫色石蕊溶液的紙花顯色。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請用化學用語填空：
（1）鈣元素
（2）氧氣
（3）標出水中氫元素的化合價
（4）鐵的氧化物

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某學習小組學習完碳的還原性后，對碳還原氧化銅后生成的氣體是否一定是二氧化碳產生了懷疑．
【查閱資料】
①在本實驗中為了保證實驗成功，通過碳的質量是要過量的．
②被還原出來的銅在溫度較高時很容易與空氣中的氧氣反應生成氧化銅．
③氮氣不與碳、氧化銅產生反應，可用來隔絕空氣（氧氣）．
（1）【提出問題】木炭還原氧化銅產生的是什么氣體？
根據質量守恒定律可知，產生的氣體有三種情況
①全部是CO2 ②全部是CO ③；
若猜想②成立，木炭還原氧化銅反應的化學方程式為：．
（2）【設計方案】由于二氧化碳可以被石灰水吸收面一氧化碳不能被石灰水吸收，從二氧化碳質量關系可以確定氣體的組成．
【實驗】

操作步驟及實驗現象	簡答
①稱取0.8g氧化銅與0.2g碳粉均勻混合，放入重25g的玻璃管中，同時稱得廣口瓶和石灰水的總質量為500g，按圖中裝置連接	/
②加熱前，先通一段時間純凈、干燥的氮氣	其目的是
③夾緊T處彈簧夾，加熱一段時間，澄清石灰水變渾濁	澄清石灰水變渾濁的方程式為
④完全反應后，冷卻至室溫，稱得玻璃管和固體總質量為25.5g
⑤稱得廣口瓶和石灰水的總質量為500.4g

（3）【結論】根據數據處理結果，得出猜想成立．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質的變化中，屬于化學變化的是

A.鐵鑄成鍋B.汽油揮發C.石蠟熔化D.鐵礦石煉鐵

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