Question

【題目】糖類在提供人類的營養和豐富人們的物質生活中有著重要的作用。已知麥芽糖的化學式為C12H22O11,請回答下列問題:

（1）麥芽糖由___________種元素組成。

（2）麥芽糖的相對分子質量為_______

（3）麥芽糖中氫元素與氧元素的質量比是_______

（4）一個麥芽糖分子中含有___________個原子。

Answer 1

【答案】3 342 1：8 45

【解析】

（1）麥芽糖的化學式為C12H22O11，可見它是由碳、氫、氧3種元素組成的；

（2）麥芽糖的化學式為C12H22O11，麥芽糖的相對分子質量為12×12+1×22+16×11=342；

（3）麥芽糖中氫、氧元素的質量比=（1×22）：（16×11）=1：8；

（4）麥芽糖的化學式為C12H22O11，可見1個麥芽糖分子中含有12個碳原子、22個氫原子和11個氧原子，共45個。