Question

【題目】從化學的角度看下列分析或做法，錯誤的是( )

A. 洗滌劑清除油污利用了乳化功能

B. 炒菜時油鍋著火，立即用水澆滅

C. 在金屬表面刷漆的目的是隔絕氧氣和水蒸氣，防止銹蝕

D. 天然氣泄漏，立即關閉閥門并開窗通風

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、洗滌劑中含有乳化劑，對油污起到了乳化作用，故A正確；

B、炒菜時油鍋著火，不可用水澆滅以免造成火災或爆炸，應立即用鍋蓋蓋滅，故B錯誤；

C、在金屬表面刷漆的目的是隔絕氧氣和水蒸氣，防止銹蝕，故C正確；

D、天然氣與空氣混合遇明火等易發生爆炸，關閉閥門、開窗通風，可以稀釋燃氣、降低溫度，防止發生燃燒或爆炸，故D正確。故選B。