Question

【題目】人們生活中的衣、食、住、行均與化學有著密切的聯系。

（1）蛋白質是構成人體細胞的基礎物質。下列食品中富含蛋白質的是______（填序號）

A米飯 B牛奶 C豬油 D蔬菜

（2）生活中，種植吃葉的蔬菜（如生菜）應施用較多的化肥是______（填序號）

A磷肥 B硫酸鉀 C硝酸銨 D微量元素肥料

（3）甲醛（CH2O）是一種______（選填“有機物”或“無機物”），有劇毒且能致癌。用含有甲醛的材料裝修房子，人進入后會聞到特殊氣味，這主要與甲醛分子______有密切關系。因此房屋裝修后，可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的 ______性，這是由于活性炭具有______的結構。

Answer 1

【答案】C C 有機物 在不斷地運動 吸附 疏松多孔

【解析】

（1）A．米飯富含淀粉，淀粉屬于糖類，故A錯誤；

B．牛奶富含蛋白質，故B正確；

C．豬油富含油脂，故C正確；

D．蔬菜富含維生素，故D錯誤；

（2）氮肥的功效就是促進莖和葉的生長，故生活中，種植吃葉的蔬菜（如生菜）應施用較多的化肥是氮肥，硝酸銨中含有氮元素，屬于氮肥，故選C；

（3）甲醛（CH2O）是一種含碳有機物，有劇毒且能致癌。用含有甲醛的材料裝修房子，人進入后會聞到特殊氣味，這主要與甲醛分子在不斷地運動有密切關系。因此房屋裝修后，可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的吸附性，這是由于活性炭具有疏松多孔的結構。

故答案為：
（1）C；
（2）C；
（3）有機物；在不斷地運動；吸附；疏松多孔。