Question

15．燃燒是人類最早利用的化學反應之一，火善用之為福，不善用之為禍．
（1）下面是一些常用的滅火方法：
①熄滅液化氣灶火焰時，關閉閥門；②木材著火時，用泡沫滅火器滅火；
③油鍋著火時，用鍋蓋蓋滅；    ④熄滅酒精燈時，用燈帽蓋滅；
⑤房屋著火時，用高壓水槍滅火；  ⑥森林著火時，將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉．
請你從滅火原理角度，選擇一種分類標準進行分類：
分類標準（1）隔絕氧氣，包括事例（2）②③④ （填序號）．
（2）近日，有媒體報道面條可燃，一些市民據此擔心面條中加入了不安全的添加劑．僅從面條可燃就判斷面粉不僅可以燃燒．一定條件下還會發生爆炸．2010年2月我國某大型面粉廠灌裝車間發生面粉爆炸，造成重大人員傷亡．為避免類似事件，生產過程可采取的措施有BC．
A．密封門窗，隔絕氧氣       B．嚴禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起   D．提高淀粉的著火點．

Answer 1

分析 （1）根據滅火的原理：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；隔絕氧氣或空氣；使溫度降到可燃物的著火點以下，解答本題．
（2）可燃性的面粉在有限的空間里劇烈燃燒時容易發生爆炸，可燃物的著火點一般情況下不能改變，據此分析判斷．

解答 解：（1）①熄滅液化氣灶火焰時，關閉閥門，滅火方法屬于移走可燃物；
②木材著火時，用泡沫滅火器滅火，滅火方法屬于隔絕氧氣；
③油鍋著火時，用鍋蓋蓋滅，滅火方法屬于隔絕氧氣；
④熄滅酒精燈時，用燈帽蓋滅，滅火方法屬于隔絕氧氣；
⑤房屋著火時，用高壓水槍滅火，滅火方法屬于降低溫度到可燃物的著火點以下；
⑥森林著火時，將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，滅火方法屬于移走可燃物．
由上述分析可知，分類標準若是：隔絕氧氣，包括事例是：②③④．
（2）A．密封門窗，隔絕氧氣，使人無法工作，故A錯誤；
   B．嚴禁吸煙，杜絕火源，能避免爆炸，故B正確；
C．輕拿輕放，減少粉塵揚起，能避免爆炸，故C正確；
  D．著火點屬于物質的屬性，一般不能改變，故D錯誤．
故答案為：（1）隔絕氧氣，②③④；（2）BC．

點評 本題考查了根據滅火原理的知識進行解題的能力，應了解爆炸的原因，避免安全事故的發生．