Question

【題目】化學(xué)就在我們身邊，下列說法錯誤的是（　　）

A. 水銀溫度計中的水銀是金屬汞

B. 鉛筆內(nèi)的鉛筆芯是金屬鉛制成的

C. 菜里所加的鹽是特指食鹽（NaCl）

D. 蒸饅頭用的堿面主要成分是純堿（Na2CO3）

Answer 1

【答案】B

【解析】

根據(jù)物質(zhì)的用途進行分析，水銀溫度計中的銀白色液體是汞；鉛筆芯的成分是石墨和粘土的混合物；食鹽氯化鈉具有咸味，常用作調(diào)味品；碳酸鈉能與酸反應(yīng)，能用于食品工業(yè)．

A、水銀溫度計中的銀白色液體是汞，故說法正確；

B、鉛筆芯的成分是石墨和粘土的混合物，故說法錯誤；

C、食鹽的成分是氯化鈉，故說法正確；

D、碳酸鈉能與酸反應(yīng)，能用于食品工業(yè)，水溶液呈堿性，俗稱純堿，故說法正確。

故選：B。