Question

【題目】周末，小晉和家人在飯店聚餐時(shí)，有一道菜“錫紙烤魚”引起他的興趣，當(dāng)服務(wù)員撥開錫紙時(shí)便聞到一服魚的鮮香味，請(qǐng)用分子觀點(diǎn)解釋此現(xiàn)象_____。小晉將"錫紙”拿到學(xué)校，進(jìn)行了如下探究：

(一) 他想知道“錫紙”是否能燃燒。將“錫紙"剪成一段兩頭寬中同窄的紙條，然后兩頭分別連接電池的正負(fù)極，觀察到“錫紙”立即燃燒。

從燃燒的條件開始“錫紙”不燃燒但接入電池正負(fù)極發(fā)生短路卻能燃燒的原因是_____。

(二)小晉對(duì)“錫紙”中金屬的成分是什么產(chǎn)生了好奇。

他查閱資料得知：①“錫紙”是錫箔或鋁箔；②錫(Sn)與酸或金屬化合物溶液反應(yīng)生成+2價(jià)錫的化合物。

[提出猜想]猜想I：“錫紙”中的金屬是錫；猜想II：“錫紙”中的金屬是鋁。

[進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]設(shè)計(jì)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取打磨后的“錫紙"片于試管中，加入______。	溶液由淺綠色變?yōu)闊o色	猜想_____ (選填“I”或“II”)成立；反應(yīng)的化學(xué)方程為_____。

[交流討論]

(1)實(shí)驗(yàn)中打磨“錫紙”的目的是______。

(2)為驗(yàn)證該“錫紙”中的金屬與銅的金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱，可以選擇下列試劑中的____。

A.氯化銅溶液 B.氯化鎂溶液 C.硫酸鈉溶液 D.稀硫酸

(3)生活中使用“錫紙”時(shí)需要注意的是_______。(合理即可)

Answer 1

【答案】分子在不斷運(yùn)動(dòng) 溫度達(dá)到著火點(diǎn) FeC12溶液 II 2A1+3FeC12=2A1C13+3Fe 除去“錫紙"表面的氧化膜(或雜質(zhì)) AD 避免與酸接觸(或不要用“錫紙”包裹酸性食物等合理即可)

【解析】

有一道菜“錫紙烤魚”引起他的興趣，當(dāng)服務(wù)員撥開錫紙時(shí)便聞到一服魚的鮮香味，這是因?yàn)楹暧^物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成，構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的，通過微粒的運(yùn)動(dòng)而揮發(fā)，散發(fā)氣味；

(一)燃燒是可燃物與氧氣充分接觸發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒需要同時(shí)具備的三個(gè)條件。開始“錫紙”不燃燒但接入電池正負(fù)極發(fā)生短路卻能燃燒的原因是短路時(shí)產(chǎn)生大量熱，使“錫紙”的溫度達(dá)到著火點(diǎn)；

(二)鋁的活動(dòng)性比鐵的強(qiáng)，能與氯化亞鐵或硫酸亞鐵（亞鐵鹽溶液）反應(yīng)，生成鐵和氯化鋁溶液，氯化亞鐵溶液為淺綠色，氯化鋁溶液無色，取打磨后的“錫紙"片于試管中，加入氯化亞鐵溶液，溶液由淺綠色變?yōu)闊o色，說明鋁與氯化亞鐵反應(yīng)，證明鋁的活動(dòng)性比鐵的強(qiáng)，猜想II成立；反應(yīng)的化學(xué)方程為2A1+3FeC12=2A1C13+3Fe；

[交流討論]

(1)金屬與空氣接觸時(shí)易緩慢氧化，實(shí)驗(yàn)中打磨“錫紙”的目的是除去“錫紙"表面的氧化膜(或雜質(zhì))；

(2) A.鋁與氯化銅溶液反應(yīng)證明鋁的活動(dòng)性比銅的強(qiáng)；

B.鋁與氯化鎂溶液不反應(yīng)，只能證明鋁的活動(dòng)性比鎂的弱，與銅無關(guān)；

C. 鋁與硫酸鈉溶液不反應(yīng)，只能證明鋁的活動(dòng)性比鈉的弱，與銅無關(guān)；

D.鋁與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，證明鋁在氫前，銅與稀硫酸不反應(yīng)證明銅在氫后，可證明鋁比銅強(qiáng)。故選AD；

(3)生活中使用“錫紙”時(shí)需要注意的是避免與酸接觸(或不要用“錫紙”包裹酸性食物等合理即可)防止被腐蝕。