Question

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場供應的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽 (C₄H₅O₅Na)。下列有關高氯精的說法不正確的是
A．蘋果酸鈉由4種元素組成    
B．蘋果酸鈉中C、H、O、Na的原子個數比為4∶5∶5∶1
C．蘋果酸鈉中C、H兩種元素的質量比為48∶5 
D．蘋果酸鈉中氧元素的質量分數為33.3％

Answer 1

D

A、由化學式可知蘋果酸鈉鹽是C、H、O、Na四種元素組成的，說法正確，故A錯誤；
B、由化學式可知C、H、O、Na的原子個數比為4：5：5：1，說法正確，故B錯誤；
C、蘋果酸鈉中C、H兩種元素的質量比為4×12：5×1=48：5，說法正確，故C錯誤；
D、蘋果酸鈉中氧元素的質量分數為

16×5

12×4+1×5+16×5+23

×100%≈51%，說法錯誤，故D正確；
故選D．