Question

【題目】（1）某品牌礦泉水的標簽上標明的礦泉水主要成分如下表所示，請根據本表回答下列問題：

水質主要成分（mg/L）
偏硅酸（H2SiO3）28.9～42.9	鍶離子（Sr2+）0.01～0.32
碳酸氫根（HCO3－）173～205	鈣離子（ ） 5～45
氯離子（Cl－） 1.0～8.0	鈉離子（Na＋） 45～70
硫酸根（SO42－）16.06～19.52	鉀離子（K＋） 0.5～2.0
鎂離子（Mg2＋）2.5～7.5	pH 7.8±0.5

①鈣離子的符號是______。

②若將酚酞溶液滴入該礦泉水樣品中，會顯_______色。

③該礦泉水是硬水還是軟水，可用________加以鑒別。

④每一瓶該礦泉水中質量最大的物質的化學式是____________。

（2）化學知識與我們生活息息相關，應用化學知識能解決許多生活中的問題。

①如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，你家中常使用的化石燃料中比較清潔的是________；

②液態植物油和固態植物油合稱為油脂。若鍋里的油著火了，應立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是________________________________；

③葡萄皮上因噴灑“波爾多液”而呈現的藍色斑點，可以用廚房中的調味品_______來洗凈；

④衣服上的油污，可以用洗滌劑洗凈，其原理是_________________________________；

⑤今年進入二月以來，成都受西北地區沙塵影響，空氣質量重度污染。有人戲稱成都為“塵都”，市環保局啟動相關應急預案，擇機進行增雨作業。請舉出一種用于“人工降雨”的物質：___________。

Answer 1

【答案】Ca2+ 紅 肥皂水 H2O 天然氣 隔絕氧氣 食醋 洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走 干冰

【解析】

（1）①鈣離子是帶有2個單位正電荷的陽離子，其離子符號為Ca2+；

②該礦泉水的pH＞7，顯堿性，能使無色的酚酞試液變紅色；

③軟水和硬水遇肥皂水的現象不同，硬水產生的泡沫少，而軟水多，所以可采用肥皂水對兩者進行鑒別；

④礦泉水中質量最大的物質應該是水，其化學式為H2O；

（2）①家中常使用的化石燃料有煤和天然氣，比較清潔的是天然氣；

②鍋里的油著火了，應立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是隔絕氧氣；

③葡萄皮上因噴灑“波爾多液”而呈現的藍色斑點是生成的氫氧化銅沉淀，能與酸反應，可用廚房中的調味品食醋洗凈；

④衣服上的油污，可以用洗滌劑洗凈，是因為洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走；

⑤干冰升華吸熱，是可用于“人工降雨”的物質。