Question

學習化學知識的目的之一是分析和解決實際的問題。

（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營養素是　                   　。
（2）頁巖氣與天然氣的主要成分都是甲烷，天然氣與煤、　           　合稱為三大化石燃料。
（3）吸煙有害健康．香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是　            　。
（4）物質在溶解時，常常會使溶液的溫度發生改變．硝酸銨溶于水時，溶液的溫度會　    　。
（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的　            　作用。
（6）測定地下水的酸堿度可用　               　。
（7）簡單區分軟水和硬水常用　                　。

Answer 1

（1）維生素；（2）石油；（3）CO； （4）降低； （5）乳化；（6）pH試紙；（7）肥皂水

試題分析：（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營養素是維生素；
（2）天然氣、煤、石油合稱為三大化石燃料；
（3）香煙煙氣中能與與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是一氧化碳；
（4）物質在溶解時，常常會使溶液的溫度發生改變．硝酸銨溶于水時，溶液的溫度會降低；
（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用；
（6）測定地下水的酸堿度，最簡單的方法是可用pH試紙；
（7）簡單區分軟水和硬水常用肥皂水，遇肥皂水產生的泡沫少的是硬水，遇肥皂水產生的泡沫多的是軟水。