Question

【題目】“關愛生命，擁抱健康”是生活中永恒的主題。下列做法不可取的是

A.變質的飯菜，加熱后繼續食用

B.吸煙有害健康，青少年一定不要吸煙

C.食用加碘食鹽預防甲狀腺腫大

D.用含碳酸氫鈉的發酵粉使饅頭更松軟

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、變質的飯菜中有對人體健康有害的物質，加熱后也不能消除其毒性，不能繼續食用，選項錯誤；

B、香煙燃燒產生的煙氣中含有尼古丁等有害物質，吸煙有害健康，選項正確；

C、碘是甲狀腺激素的重要成分。食用加碘食鹽可預防甲狀腺腫大，選項正確；

D、用含碳酸氫鈉的發酵粉使饅頭更松軟，因碳酸氫鈉在受熱時或遇到酸類物質時反應生成二氧化碳氣體，選項正確。

故選A。