Question

【題目】右圖是某品牌加碘鹽的標簽。

請根據圖示信息回答下列問題：

（1）該加碘鹽屬于 （填“純凈物”或“混合物”）。

（2）標簽上的“碘含量”中的“碘”是指 （填“元素”、“分子”、“原子” 或“離子”）。

（3）碘酸鉀（KIO3）的相對分子質量為 。

（4）這包加碘鹽中至少含有碘元素 mg。

（5）高溫烹飪會使碘含量降低，說明碘酸鉀受熱 （填“易”“不易”）分解。

Answer 1

【答案】（1）混合物（2）元素（3）214 （4）9（5）易

【解析】

試題分析：該加碘鹽屬于混合物，標簽上的“碘含量”中的“碘”是指表示宏觀概念的元素，而不是表示微觀的一些粒子，碘酸鉀（KIO3）的相對分子質量為=39+16×3+127=214；元素的質量等于物質的質量與碘元素的質量分數的積，故含有碘元素的質量為9mg，高溫烹飪會使碘含量降低，說明碘酸鉀受熱容易分解。