Question

【題目】山西老陳醋的酸味較濃，而鎮(zhèn)江老陳醋的酸味酸中帶柔，酸而不烈。其實(shí)，食醋的酸味強(qiáng)度的高低主要是由其中所含醋酸量的大小決定的。已知，醋酸的化學(xué)式為（CH3COOH），請(qǐng)計(jì)算（寫出規(guī)范化的解題過程）：

（1）CH3COOH的相對(duì)分子質(zhì)量_____；

（2）CH3COOH中碳、氧元素的質(zhì)量比_____；

（3）CH3COOH中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)_____。

Answer 1

【答案】60 3:4 40%

【解析】

（1）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答；

（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答；

（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

（1）醋酸的相對(duì)分子質(zhì)量為：12+1×3+12+16+16+1=60；

（2）醋酸中碳、氧元素兩種元素的質(zhì)量比為：（12×2）:（16×2）=3:4；

（3）醋酸（CH3COOH）中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：。