Question

【題目】化學與生活、科技息息相關。請填寫下列空格。

（1）西蘭花是一種具有防癌抗癌作用的食材，含有蛋白質、維生素C、纖維素和鈣、鐵、鋅、硒等。

①西蘭花中含有蛋白質、糖類、維生素、無機鹽和水等五大基本營養素，所缺乏的基本營養素是_____。

②下列疾病中，無法通過食用西蘭花加以預防的是_____（填字母）。

a、貧血

b、甲狀腺腫大

c、佝僂病

d、壞血病

（2）第24屆冬奧會將于2022年2月在北京和張家口舉行。冰上運動場館外墻將鋪設新型塑料聚氟乙烯（C2H2F2）n，它美觀耐用，該材料屬于_____（填“金屬材料”或“有機合成材料”）。

（3）我國可燃冰開采技術世界領先，將可燃冰進行二次能源開發意義重大。甲烷和水在一定條件下可制備合成氣（主要成分是一氧化碳和氫氣），該反應的化學方程式為_____。

Answer 1

【答案】脂肪 b 有機合成材料

【解析】

（1）①、除了上述基本營養素外，脂肪也是基本營養素；

故答案為：脂肪。

②、a、貧血是缺少鐵元素造成，西藍花含有鐵元素，所以可以預防貧血，選項a不符合題意；

b、甲狀腺腫大是由于缺少碘元素造成，西藍花不含有碘元素，不可以預防甲狀腺腫大，選項b符合題意；

c、佝僂病是缺少鈣造成，西藍花含有鈣元素，所以可以預防佝僂病，選項c不符合題意；

d、壞血病是缺少維生素C造成，西藍花含有維生素C，所以可以預防壞血病，選項d不符合題意；

故答案為：b。

（2）聚氟乙烯化學式為（C2H2F2）n，不含有金屬元素，不屬于金屬材料，且含有碳、氫和氟元素，屬于高聚物，因此屬于有機合成材料；

故答案為：有機合成材料。

（3）反應物為甲烷和水，在一定條件下生成了一氧化碳和氫氣，據此書寫化學方程式；

故答案為：。