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“以崇尚科學為榮，以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據的是

A．不可用工業酒精勾兌飲用酒	B．小孩經常咬鉛筆芯，會導致鉛中毒
C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素	D．用純堿可除去面團發酵產生的酸

解析試題分析：A.不可用工業酒精勾兌飲用酒，因為工業酒精中含有甲醇，甲醇對人體有害，正確；B.小孩經常咬鉛筆芯，鉛筆芯的成分是石墨和粘土，不含金屬元素鉛，不會導致鉛中毒，錯誤；C.加碘食鹽中的碘是指碘元素，正確；D.純堿屬于鹽，顯堿性，能夠中和顯酸性的物質，正確．
考點：碳單質的物理性質及用途；碳酸鈉、碳酸氫鈉與碳酸鈣；分子、原子、離子、元素與物質之間的關系；常見中毒途徑及預防方法

練習冊系列答案

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蛋白質是人體必須的重要營養成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋白質的是

A．紅燒魚

B．涼拌黃瓜

C．炒青菜

D．紅燒土豆

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掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識，下列做法不會危害人體健康的是

A．在面食中添加工業甲醛	B．霉變的大米淘凈后食用
C．用含碳酸氫鈉的發酵粉焙制糕點	D．為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑

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下列食物中，富含維生素的是

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下列物品所使用的材料中，屬于有機合成材料的是

A．鈦合金表鏈

B．紫砂壺

C．手機塑料外殼

D．真絲圍巾

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（6分）化學在生產生活中發揮著重要的作用。
（1）下列食品中，維生素含量最豐富的是（填字母序號）。

A．橙子

B．牛奶

C．米飯

D．雞蛋

（2）洗潔精能清除油污，這是利用它的                 作用。
（3）化石燃料包括煤、         和天然氣。
（4）Na₂CO₃的俗稱是其中碳元素的化合價是        。
（5）二氧化碳是生產小蘇打的原料之一。一定條件下，向飽和氯化鈉溶液中通入氨氣（NH₃）和CO₂，即可從溶液中析出碳酸氫鈉晶體；過濾，濾液中只含碳酸氫鈉和氯化銨兩種溶質。該反應的化學方程式是    。

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

某品牌礦泉水的標簽上的內容如表所示。下列說法中，不正確的是

水質主要成分（mg/L）和酸堿度

偏硅酸：25-50 pH：6.5-8.5
鍶：0.20-0.50 鉀：3.0-4.8
鈉：28- 48  鈣：15-30
鎂：8-18

A．該品牌礦泉水為混合物
B．該品牌的礦泉水一定呈酸性
C．“鍶、鈉、鈣、鎂、鉀”屬于金屬元素
D．飲用該礦泉水可以為人體補充人體所需的無機鹽

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列家庭小實驗不能成功的是