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【題目】通過測定，我們可以得知

植物	葡萄汁	蘋果汁	牛奶	雞蛋清
pH	3.5﹣4.5	2.9﹣3.3	6.3﹣6.6	7.6﹣8.0

下列說法正確的是（）
A.胃酸過多的人應該多吃蘋果
B.蘋果汁的酸性比葡萄汁弱
C.牛奶和雞蛋清都是堿性食物
D.葡萄汁能使石蕊試液變紅

【答案】D
【解析】解：A、蘋果的pH小于7，呈酸性，胃酸過多的人不能多吃蘋果，錯誤； B、蘋果汁pH小于葡萄汁，其酸性比葡萄汁強，錯誤；
C、牛奶的pH小于7，呈酸性，錯誤；
D、葡萄汁的pH小于7，呈酸性，能使石蕊試液變紅，正確；
故選D．

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B.中子數
C.電子數
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（在空格中填寫“并列關系”、“包含關系”、“相交關系”）

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