Question

【題目】下列有關實驗現象描述正確的是（ ）
A.打開濃鹽酸瓶塞，可看到大量白煙
B.濃硝酸滴入雞蛋清，產生黃色沉淀
C.在面包上滴加加碘食鹽水，呈藍色
D.鎂條在空氣中燃燒生成白色的氧化鎂

Answer 1

【答案】B
【解析】A．濃鹽酸具有揮發性，揮發出氯化氫氣體，打開濃鹽酸瓶塞，可看到大量白霧，A不符合題意；
B．雞蛋清溶液中富含蛋白質，遇濃硝酸發生顏色反應，變性出現黃色沉淀，B符合題意；
C．碘遇淀粉變藍中的碘是指碘單質，加碘食鹽中的碘是指碘酸鉀中的碘元素，不能使淀粉變藍，C不符合題意；
D．鎂條在空氣中燃燒生成白色的固體，不能說名稱，D不符合題意；
所以答案是：B。